Für alle denen ein Artikel von uns die Woche nicht genügt, hier eine kleine (sehr persönliche) Zusammenstellung mit Podcasts über Bier.
Bayern traditionell anders, mit sehr viel über Bier. Teilweise auch etwas konservativ, nichtsdestotrotz sehr informativ.
- Crew Republic – Craft Beer; Entstehung von Crew Republic, Biere, Hopfenanbau und Hopfensorten
- Georg VI Schneider – Schneider Weiße; Weißbier, Geschichte der Familie Schneider Weiße
- Stephan Michel – Helles und Bockbier; Einblick in das Mahrs Bräu in Bamberg
- Elisbath Stiglmeier – Hopfenbotschafterin; gibt einen guten Überblick über die Hallertau und den Hopfenanbau
- Schwester Doris – Braumeisterin; guter Einblick in Klosterbier, das Bierbrauen an sich und die Haltbarkeit von Bier
CRE Technik Kultur Gesellschaft
In der Folge CRE194 Bier ist Tim Pritlove im Gespräch mit Andreas Bogk (Bogk Bier). Sehr ausführlicher, spannender Podcast. Andreas erklärt die sehr interessante Wiederauferstehung der Berliner Weiße. Bogk Bier existiert leider nicht mehr, sein Equipment wurde an die Schneeeule (ebenfalls sehr gutes Bier) weitergegeben.
Ortsgespräch auch wieder mit Andreas Bogk, diesmal bei Holger Klein. Eine Fortsetzung gibt es ebenfalls: WRINT Flaschen Bier II und Bierlagerräumung. Hier wird getastet.
Ein im August 2017 gestarteter Podcast über Bier. Anfangs gibt es immer Biernews, danach gibt es Tastings, Interviews. Insgesamt gibt es bis jetzt neun Folgen. Sehr gut gemacht !